Este artículo es parte de una serie escrita por los profesionales de la salud de la Junta de Profesionales Médicos de ASEA y el Consejo Científico de ASEA. El Dr. Steven Ross Murray es el Director del Programa de Educación Física y profesor de Enseñanza en la Facultad de Letras y Ciencias de la Universidad de California, Berkeley. Anteriormente fue profesor y ex director del Departamento de Kinesiología y Decano en funciones de la Escuela de Negocios y Estudios Profesionales de la Universidad de Colorado Mesa en Grand Junction, Colorado. El Dr. Murray es el autor de Wellness for Life y Fitness Walking.
Desde los días del famoso explorador del siglo XVI Ponce de León y su legendaria, si no mítica, búsqueda de la Fuente de la Juventud por toda Florida, nos ha interesado hacer retroceder el reloj del Padre Tiempo. La razón es simple: no nos gustan los efectos del envejecimiento, especialmente más adelante en nuestras vidas.
¿Por qué envejecemos?
El envejecimiento es parte de la vida. Todos envejecemos. Al principio, como bebés, crecemos rápidamente a partir del proceso de envejecimiento, pasando de alrededor de 7.5 libras( 3,40 Kilos) al nacer a casi triplicar nuestro peso en nuestro primer año de vida. Nos volvemos más altos, más fuertes y, en general, más delgados también durante nuestra infancia tardía mientras nos dirigimos a la pubertad, con un promedio de dos pulgadas de altura y de 5 a 7 libras (2,26 a 3.15 kilos) de peso al año. A medida que nos acercamos a la pubertad, realmente comenzamos a cambiar. Nuestra musculatura se desarrolla completamente porque nuestros cuerpos comienzan a producir más hormonas. Crecemos más altos, alcanzamos nuestra estatura adulta al final de la adolescencia, y nuestro cerebro continúa desarrollándose hasta bien entrados los veinte años. Disfrutamos de nuestros cuerpos y cerebros durante las próximas dos décadas, pero finalmente, comenzamos a ver algunas disminuciones en el rendimiento, primero físicamente, con articulaciones adoloridas y músculos rígidos, y luego, mentalmente, con un modesto olvido y un procesamiento mental más lento. Pero, ¿por qué vemos disminuciones en nuestro rendimiento físico y mental con la edad? ¿Por qué envejecemos? ¿Qué podemos hacer al respecto?
Genética y envejecimiento
Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE. UU., La esperanza de vida de un estadounidense promedio es de 78,6 años. La persona viva verificada de mayor edad fue Jeanne Calment de Francia, con 122 años. ¿Por qué Madame Calment pudo vivir un 55 por ciento más que el estadounidense promedio? Los científicos tienen dos pensamientos principales sobre el envejecimiento. La primera es que tendemos a nacer con una línea de tiempo determinada genéticamente, dependiendo de nuestra historia familiar y nuestros propios hábitos de salud. Nuestros genes tienen el control, por así decirlo, y simplemente vivimos mientras nuestros genes nos permitan vivir. El segundo pensamiento está relacionado con nuestras células, específicamente nuestro ADN o ácido desoxirribonucleico, el material hereditario en las células humanas, y que simplemente se desgastan y se dañan a medida que envejecemos, y nuestros cuerpos no pueden repararse por sí mismos. Nos debilitamos hasta que no podemos funcionar correctamente y finalmente morimos. Sospecho que el envejecimiento es una combinación de los dos y la investigación apoya ambas ideas.
La investigación con gusanos ha demostrado que a través de la manipulación genética se puede producir un aumento de 5 veces en la vida útil. Para poner eso en perspectiva, ¡en humanos eso sería una vida útil de 400 a 500 años! Sin embargo, estamos muy lejos de manipular a los humanos para lograr este efecto, pero la investigación respalda la idea de que los genes controlan cuánto tiempo vivimos. Además, si esos genes pueden manipular nuestro ADN, da más crédito al segundo pensamiento. Sabemos que los genes mutados pueden hacer que los humanos envejezcan rápidamente, y el síndrome de Werner es un ejemplo. (El síndrome de Werner (SW) es un síndrome hereditario poco frecuente caracterizado por un envejecimiento prematuro con aparición en la tercera década de la vida y rasgos clínicos cardinales, incluyendo cataratas bilaterales, baja estatura, encanecimiento y disminución del cabello del cuero cabelludo, trastornos de piel característicos y prematura aparición de otros trastornos relacionados con la edad.)
Los hábitos saludables marcan la diferencia
Independientemente de que nuestros genes controlen nuestra vida útil, nuestro ADN muta hasta el punto de que nuestros cuerpos no pueden reconstruirse por sí mismos. Afortunadamente, podemos tomar medidas para mitigar los efectos negativos del envejecimiento. Las opciones de estilo de vida como la dieta, la actividad física, evitar los productos de tabaco y tener una actitud positiva pueden ayudar a aliviar los efectos nocivos del envejecimiento. Todos envejecemos, pero nuestras propias acciones durante nuestras vidas juegan un papel vital en el proceso. Al final, es importante estar activo, tanto física como mentalmente, mantener un peso saludable, comer una amplia variedad de alimentos, especialmente frutos secos y otras proteínas de origen vegetal, evitar el consumo excesivo de alcohol y cualquier contacto con el humo del tabaco. Duerma bien y sea positivo. Con estos pasos, tal vez algún día pueda desafiar el historial de Madame Calment. Después de todo, Ponce de León nunca encontró la Fuente de la Juventud, pero sí sabemos que podemos combatir los efectos del Padre Tiempo con un poco de trabajo.
La señalización Redox es una función esencial para la totalidad de la vida en la Tierra. Las moléculas de señalización redox se generan en el interior de cada célula del cuerpo, y son vitales para el sistema inmunológico y los mecanismos celulares de regeneración.
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