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Este artículo es el primero de una serie escrita por los profesionales de la salud de la Junta de Profesionales Médicos de ASEA y el Consejo Científico de ASEA. La autora actual es Ann Louise Gittleman, Ph.D., MS, CNS, colaboradora habitual de salud en varios programas de televisión y redes, incluidos 20/20, Dr. Phil, The View, Good Morning America, Extra, FitTV y The Early Mostrar. Además, su trabajo ha aparecido en ABC, CNN, PBS, CBS, NBC, MSNBC, CBN, Fox News y BBC.
El poder del cuerpo
¡Las hormonas son extraordinarias! Estos mensajeros químicos altamente especializados controlan las actividades de las células y los órganos de todo el cuerpo. Las hormonas prácticamente influyen en todo lo que pensamos, sentimos y hacemos minuto a minuto hasta el nivel celular. Cuando trabajan sinérgicamente en equilibrio y armonía entre sí, disfrutamos de una salud óptima y una sensación de bienestar. Pero cuando están fuera de control, podemos experimentar una gran cantidad de síntomas aparentemente dispares, que incluyen el estado de ánimo, la ansiedad, el aumento de peso, la falta de energía, entre otros.
Afortunadamente, podemos superar gran parte de esto mediante la dieta adecuada, los suplementos, las modificaciones del estilo de vida y el ejercicio. La verdad es que hay muchas hormonas diferentes que ahora sabemos que contribuyen al funcionamiento óptimo del cuerpo humano. Hay hormonas que controlan su metabolismo (hormonas tiroideas), algunas que controlan su apetito (adiponectina, colecistoquinina, leptina y grelina), algunas para el estrés (cortisol) y algunas para la reproducción (progesterona, estrógeno y testosterona).
Lo que puede resultar más fascinante de todo es que el simple hecho de ingerir alimentos evoca una respuesta hormonal. Los carbohidratos, por ejemplo, estimulan la secreción de la hormona insulina, que le dice al cuerpo que absorba el azúcar en sangre. La proteína activa la hormona glucagón, que le dice al cuerpo que libere azúcares en la sangre. Algunas grasas proporcionan los componentes básicos de los tejidos, mientras que otras, vinculadas a hormonas conocidas como eicosanoides, controlan la función celular en todo el cuerpo. Es el delicado equilibrio de todas y cada una de estas hormonas basadas en alimentos lo que determina el bienestar en el cuerpo.
Cómo la insulina afecta su salud
La insulina es la hormona clave que controla los niveles de azúcar en sangre después de ingerir carbohidratos. La insulina ayuda al tejido muscular a utilizar el azúcar en sangre como combustible para obtener energía y ayuda a almacenar el exceso de azúcar en sangre de dos formas. Primero, almacena azúcar en sangre en el hígado y los tejidos como azúcar. Pero el cuerpo solo puede almacenar una cantidad limitada de glucógeno. Cualquier exceso más allá de lo que el cuerpo puede almacenar se convierte en grasa corporal. Para aumentar el glucagón en relación con la insulina y, por lo tanto, permitir que el cuerpo acceda mejor a la grasa corporal, se requiere una proporción más equilibrada de carbohidratos, proteínas y grasas en cada comida. El ejercicio también reduce los niveles de insulina.
Tenga en cuenta que todos los carbohidratos que nuestro cuerpo absorbe de los alimentos se convierten en azúcar en la sangre, incluso de los alimentos menos azucarados. Pero los carbohidratos de fuentes alimenticias de bajo índice glucémico se convierten más lentamente en azúcar en la sangre, evitando así una avalancha de azúcar en sangre y una respuesta de insulina en el torrente sanguíneo. Los carbohidratos de alto índice glucémico, por ejemplo, tortas de arroz y pan que no están hechos de granos integrales, así como los azúcares simples y carbohidratos procesados, como el arroz blanco y los bagels, producen estos aumentos de azúcar en sangre e insulina, con el consiguiente agotamiento del azúcar en sangre. , pérdida de energía y concentración y renovación de los antojos de comida.
Aceites Omega 3 y Aceites Omega 7
Una mezcla de aceites omega 3, así como omega 7, tiene todo el espectro del poder omega para ayudar a mantener niveles saludables de azúcar en la sangre. * Varios estudios han demostrado que los suplementos de aceite de pescado pueden minimizar el riesgo de que sus alimentos se almacenen en forma de grasa. Asegurarse de que las células de su cuerpo ayuden a mantener niveles saludables de azúcar en sangre * es una clave bien establecida para un peso saludable. Tomar un suplemento de omega 3 como ASEA VIA Omega es un buen seguro dietético.
En esta serie en curso, cubriremos más información sobre los azúcares, tanto saludables como no saludables, cómo cuidar mejor su salud y cómo los suplementos de ASEA pueden ayudarlo en su nutrición. Esté atento a un artículo de seguimiento la próxima semana, que cubrirá el glucógeno, los eicosanoides y cómo afectan su salud hormonal.
